Weiterbildung

Weiterbildungen stationäre und ambulante Fastentherapie

Diplom „FASTENARZT/ FASTENÄRZTIN“ der Ärztegesellschaft für Heilfasten und Ernährung e.V.

Aktualisiert am 24.06.2024


Mit diesem Diplom zertifiziert die „Ärztegesellschaft Heilfasten und Ernährung“ Ärztinnen und Ärzte, die nachweislich theoretisches Wissen und praktische Erfahrung im medizinischen Fasten in Prävention und Therapie erworben haben.


Voraussetzungen für die Zertifizierung zum Diplom „Fastenärztin/Fastenarzt“:

1.  Theorie des medizinischen Fastens

Wahlweise 1.1 oder 1.2:
1.1.  ZAEN-Seminare
Im Rahmen der Weiterbildung :
www.zaen.org/weiterbildung-zusatzbezeichnung/fastentherapie/
Im Rahmen des Kongress: www.kongress.zaen.org/ (siehe Kongressprogramm > Suche nach „Fasten“)
1.2.  AIF-Seminare:
www.integratives-fasten.de/

2. Theorie der Ernährung

Wahlweise 2.1 oder 2.2:
2.1.  Nachweis der Ausbildung in Ernährungsmedizin
2.2.  Nachweis von Aus- oder Fortbildungen im Ernährungssektor (z.B. bei Deutsche Fastenakademie Modul Ernährung , Verband Unabhängige Gesundheitsberatung UGB, Akademie für Integratives Fasten AIF)

3.  Fastenselbsterfahrung

Es sollte eine mindestens fünftägige Fasten-Selbsterfahrungen unter qualifizierter Anleitung erlebt werden.
3.1.  Im Rahmen ine 1-wöchige Fastenselbsterfahrung für Ärzte kann in der Kurpark-Klinik in Überlingen durchgeführt werden im Rahmen der ZAEN-Weiterbildungswoche (siehe > ZAEN-Link). Hinweis: Im Rahmen der ZAEN-Weiterbildungswoche in Überlingen ist keine Hospitation möglich.
3.2.  Die Kurpark-Klinik in Überlingen bietet ausschließlich eine 2-wöchige Hospitationen mit Fastenselbsterfahrung für Ärzte an. Terminabsprache und Anmeldung bitte unter Telefon: 07551-806156 sowie E-Mail: aerzte.sekretariat(at)kurpark-klinik.de
Darüber hinaus bieten weitere Fastenkliniken eine Hospitation mit Fastenselbsterfahrung an. Adressen siehe:
3.3.   Ärztlich begleitete Fastenangebote der Akademie für Integratives Fasten AIF (online-Fastenwochen oder Fastenwochen vor Ort), siehe: integratives-fasten.de
3.4.   Fastenwochen z.B. der Deutschen Fastenakademie e.V. im Rahmen der Ausbildung zum Fastenleiter oder von ausgebildeten Fastenleitern der dfa oder des UGB.
Adressen und Kontaktdaten siehe:  www.fastenakademie.de / www.ugb.de / oder im Lassalle-Haus Bad Schönbrunn in der Schweiz, www.lassalle-haus.org

4.  Nachweis ärztlicher Fastenbegleitung

Wir empfehlen diesen Baustein erst nach dem Abschluss der ersten drei Bausteine in Angriff zu nehmen. Nachweis von 6 Monaten Tätigkeit in einer Fastenklinik oder ein selbst-durchgeführter Fastenkurs (mind. 5 Tage, mind. 5 Teilnehmende) oder Begleitung von 10 Einzelfällen. Für beide letztere Punkte ist eine ausführliche eigene Dokumentation ausreichend.

Notiz: Bei mindestens 6 Monaten Tätigkeit in einer Fastenklinik können Punkte 1 und 2 der o.g. Voraussetzungen entfallen, wenn diese Theoriebausteine dort vermittelt wurden.

Nach Absolvieren dieser vier Bausteine senden Sie uns bitte die entsprechenden Nachweise per Email zur Beantragung des Diploms zu. Nach Überprüfung durch den Vorstand erhalten Sie das ärztliche Diplom „Fastenarzt/Fastenärztin“ und werden in unsere Adressenliste aufgenommen, die wir dann auch nachfragenden PatientInnen oder anderem nichtmedizinischen therapeutischen Personal zur Verfügung stellen.

Dieses Diplom qualifiziert zur Durchführung des medizinischen Fastens- auch in Kursform- in Prävention und Therapie. Wir empfehlen eine Zusammenarbeit mit ausgebildeten FastenleiterInnen und ErnährungsberaterInnen.

Die Verleihung des Diploms ist verbunden mit einer Mitgliedschaft in der Ärztegesellschaft Heilfasten und Ernährung. Durch unsere zweimal jährlich stattfindenden Fortbildungstagungen und den alle zwei Jahre stattfindenden großen Fastentagugen sollten sich die FastenärztInnen weiterbilden, um in ständigem Austausch miteinander zu stehen.

Für weitere Fragen und Informationen steht Ihnen das Sekretariat der Ärztegesellschaft Heilfasten & Ernährung gern zur Verfügung:
E-Mail: info(at)aerztegesellschaft-heilfasten.de
Internet: www.aerztegesellschaft-heilfasten.de

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Ambulante Fastentherapie in der Praxis

Für niedergelassene Ärzte finden in Freudenstadt regelmäßig Seminare über ambulantes Fasten statt im Rahmen der Tagungen des Zentralverbandes der Ärzte für Naturheilverfahren (ZAEN).

Mit Dr. med. Martha Ritzmann-Widderich, Rottweil.

Im ambulanten Bereich wird das Angebot ärztlich geleiteter Fastengruppen oder auch Einzelfastenführung von den Patienten gerne angenommen.

Viele der Erkrankungen im ärztlichen Alltag sind Ernährungs- und Lebensstil-abhängig.

Durch eine Fastenwoche lässt sich oft rasch eine Änderung des Allgemeinbefindens und Beschwerdelinderung erzielen. Auch Medikamente können reduziert werden. Dies fördert bei den Patienten die Motivation, weitere Lebensstil-modifizierende Veränderungen in Angriff zu nehmen.

Geeignet für Fastentherapien sind Patienten mit Diabetes mellitus, Hypertonie, Fettstoffwechselstörungen, Übergewicht, Infektneigung, Migräne, Arthrosen, Heuschnupfen, Magen-Darmstörungen und Vieles mehr. Auch rein präventives Fasten wird häufig nachgefragt.

Die Organisation kann an die nichtärztlichen Praxismitarbeiterinnen delegiert werden. Bei der Durchführung bietet sich Unterstützung durch Fastenleiter/innen an, welche von verschiedenen Gesellschaften fachlich gut ausgebildet werden, wie Deutsche Fastenakademie,  UGB etc.

Die Abrechnung entsprechender Kurse oder individueller Betreuung orientiert sich an hierfür vorhandenen Ziffern für Gruppen- und ausführliche Einzelberatung in der GOÄ und erfolgt teilweise auch analog entsprechender Ziffern. Im GKV-Bereich erstatten einige Krankenkassen einen Teil der Kosten als Präventionsleistung (§§20, 43 SGBV).

Im Rahmen der ZAEN-Tagungen in Freudenstadt werden 1-2x jährlich halbtägige Seminare angeboten mit ausführlichen Informationen zu Indikationen und Kontraindikationen, Labor, Medikamentenänderung etc. Dazu gibt es auch Anleitungen zur Organisation, Durchführung und Abrechnung entsprechender Fastenangebote in der ambulanten Praxis einschließlich schriftlichem Schulungsmaterial für Ärzte und Patienten/Teilnehmer.

Zur Person:

Dr. med. Martha Ritzmann-Widderich, Ärztin für Allgemeinmedizin, Naturheilverfahren und Ernährungsmedizin, Schwerpunktpraxis Ernährungsmedizin BDEM,  2. Vorsitzende der ÄGHE

Niedergelassen in Rottweil, seit über 20 Jahren Durchführung ambulanter Fastenkurse mehrfach jährlich bzw. Einzelfastenführung ganzjährig