ÄRZTEGESELLSCHAFT HEILFASTEN UND ERNÄHRUNG E.V.
Seit 1986 verfolgen wir das Ziel, eine vertrauenswürdige Quelle für bewährte wissenschaftliche Fortschritte und Praktiken in der Fasten- und Ernährungstherapie zu sein.
Die Ärztegesellschaft Heilfasten und Ernährung e.V. (ÄGHE) wurde 1986 in Überlingen als „Ärztlicher Arbeitskreis Heilfasten“ gegründet und im November 1994 umbenannt. Ihre Ziele umfassen die Förderung des ärztlich geleiteten Heilfastens und der naturheilkundlichen Ernährungslehre, die wissenschaftliche Grundlage dieser Praktiken zu dokumentieren, akademische Lehre zu etablieren, Einrichtungen zu vernetzen und Richtlinien zu erarbeiten. Die Publikation von Informationen für Medien, Öffentlichkeit und medizinische Kreise ist ebenfalls Teil der Aktivitäten. Die Naturheilkundliche Ernährung ergänzt das Heilfasten, da beide eng miteinander verbunden sind. Die Webseite bietet ausführliche, wissenschaftlich begründete Informationen zu Heilfasten und gesunder Ernährung. Das Sekretariat und die Vorstandsmitglieder stehen für weitere Informationen zur Verfügung.
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