60. ÄGHE-Fortbildungstagung in Hamburg & Online

22. November 2025

in Kooperation mit Gastgeber: Prof. Dr.med. Matthias Rostock
Stiftungsprofessur Komplementärmedizin in der Onkologie
Zentrum für Onkologie, II. Medizinische Klinik & Hubertus Wald Tumorzentrum
Universitäres Cancer Center Hamburg (UCCH)

Das Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf (UKE) ist ein führendes Zentrum für moderne Krebstherapie und innovative Forschung im Hubertus Wald Tumorzentrum – UCCH.
Die Stiftungsprofessur für Komplementärmedizin in der Onkologie fördert dabei die Integration bewährter komplementärer Ansätze für das Wohl von Krebspatientinnen und -patienten.

Tagungsort:
Medizinhistorisches Museum Hamburg
Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf
Fritz-Schumacher-Haus (Haus N30.b)
Fritz-Schumacher-Hörsaal
Gebäude N30, Erdgeschoss
Martinistraße 52
20251 Hamburg

Lageplan als pdf: uke.de/dateien/allgemeiner-bildpool/lageplan/lageplan_uke.pdf

Wegweiser Online: app.guide3d.com/100080/mobile/?project=100080&start=L00P7003&end=L00P3786&mode=M0000

Online über Zoom
Der Link zur Liveübertragung wird ein Tag vor Beginn zugemailt.

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Schwerpunkt: FASTEN & ERNÄHRUNG IN DER ONKOLOGIE

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Programm  (Stand 03.11.2025)  |  Programm als PDF

09:00  Get Together – Anmeldungen / Online Check-in

09:30  Begrüßung & Einführung: Rainer Matejka, 1.Vorsitzender und Matthias Rostock, UKE
09:45  Komplementärmedizin im Universitären Cancer Center Hamburg mit besonderer Berücksichtigung der Misteltherapie – Matthias Rostock
10:30  Ernährungsaspekte bei onkologischen Erkrankungen – Jann Arends

11:00  PAUSE

11:30  Therapeutisches Fasten zur Reduktion der Symptomlast unter endokriner Therapie mit Aromataseinhibitoren – die FREE-AI Studie Marcela Winkler
12:00  Sinnvolle Ernährung bei Krebs in der ambulanten Praxis – Valentina Oesselmann
12:30  Traditionelle Chinesische Medizin in der Onkologie Gerd Böhme

13:00  MITTAGSPAUSE mit Verpflegung

14:00  Low Carb und Ketogene Ernährung in der Onkologie: Wissenschaftliche Evidenz und praktische Erfahrungen – Thorsten Cramer
14:45  Fälle zur Fastentherapie Martha Ritzmann-Widderich, Verena Buchinger-Kähler

15:10  Podiumsdiskussion: Fasten und „spezielle Diäten“ bei manifester Krebserkrankung – immer kontraindiziert?J. Arends, V. Buchinger-Kähler, D. Koppold, R. Matejka, M. Ritzmann-Widderich

15:50  PAUSE

16:15  Fälle zur Fastentherapie Yvonne Höfer

16:30  Fastentherapie bei Schmerzerkrankungen – Stefanie Jahn

17:15  ENDE

19:00  Geselliger Abend im MẬU Vietnamese Cuisine, Martinistr. 14 | Tel. 040-32860288  | mau-restaurant.de (Selbstzahler, Anmeldung erforderlich)

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Referenten:

  • Daniela Koppold, Dr.med. | Vorstandsmitglied der ÄGHE, Abteilung Naturheilkunde, Hochschulambulanz / Immanuel Krankenhaus Berlin, Charité – Universitätsmedizin Berlin
  • Gerd Böhme, Arzt | Praxis für Traditionelle Chinesische Medizin am UKE, Hamburg-Eppendorf |tcm-am-uke.de
  • Jann Arends, Dr.med. | Klinik für Innere Medizin I Integrative Onkologie, Uni Freiburg |uniklinik-freiburg.de/medizin1
  • Matthias Rostock, Prof.Dr.med. | Komplementärmedizin in der Onkologie, UKE Hamburg |uke.de/kliniken-institute/zentren/universitäres-cancer-center-hamburg-(ucch)
  • Marcela Winkler, Dr.med. | Naturheilkunde und Integrative Medizin, Robert Bosch Krankenhaus- Bosch Health Campus, Stuttgart |rbk.de
  • Martha Ritzmann-Widderich, Dr.med. | Praxis für Naturheilverfahren und Ernährungsmedizin, Rottweil |praxis-widderich.de
  • Rainer Matejka, Dr.med. | 1. Vorsitzender der ÄGHE, Überlingen |aeghe.de
  • Stefanie Jahn, Dr.med. | Schlossklinik Warnsdorf, Warnsdorf |schloss-warnsdorf.com
  • Thorsten Cramer, Prof.Dr.med. | Molekulare Tumorbiologie, Klinik für Allgemein-, Viszeral-, Kinder- und Transplantationschirurgie, RWTH Uniklinikum Aachen |rwthcontacts.rwth-aachen.de/organization/ORG-92EFD
  • Valentina Oesselmann | Ernährungsmedizin im medicum Hamburg |medicum-hamburg.de
  • Verena Buchinger-Kähler, Dr.med. | Klinik Buchinger-Wilhelmi, Überlingen |buchinger-wilhelmi.com
  • Yvonne Höfer, Dr.med. | Malteser Klinik von Weckbecker, Bad Brückenau |weckbecker.com

CME-Punkte: Die Tagung ist mit 7 Punkten anerkannt.

Parken:
Tiefgarage im Hauptgebäude O10. Parken in Hamburg – Tiefgarage Universitätsklinikum Eppendorf | APCOA
(Auf dem Gelände selbst können nur Mitarbeiter:innen parken)

Unterkunft in der Nähe:
hotel-hamburg-eppendorf.dorint.com/de

Präsenztickets

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